おやじのぼやき

日々おやじが思う事。。。。。

食事

旧観音食堂 大船

アジサイの会の仲間と昼飲み

もらい火事で全焼後に再開(今年8月)

最近は行列の出来る店になっておりますが

やはり名店は名店です。

あまり紹介したくないけどね。

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釣行で食事

東京からの特急
湯本まで
その後レンタカー
知人宅で宴会

イボニシ貝 シュウリ貝(ムールとは違うのだ)

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らぁ麺やまぐち

ひさびさに とりそば


おいしゅうございました。

特製鶏そば 1480円

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本当の燻製 ともん@入間市

いつ購入したのかな?
少なくとも1年位は冷蔵庫の中でラップに包まれていました(冷凍庫ではない)

昔は、いろりのある部屋でぶら下がっていて大切な保存食として作られていたと聞きます。

ヤマメの身の中までしっかりと燻製されていて、まさに芸術品的な燻製でした。

味? もったい無くてチビチビと味わいながら頂きました。

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ふるさと納税 ホタテ 猿払

ほぼ毎年頼んでいるふるさと納税

使い道はフィッシングツーリズムとイトウの保護など。

猿払村の一人当たりの年収は港区に次いで2位という記録を作った事もあるけど。

地方がしっかり儲けて、自然環境もしっかり維持できれば最高ですよね。


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え?モモは皮ごとでしょ?

小布施産の桃

立川での花火会で知人が用意

ガリガリ系の桃が大好物な私としては
とうぜん、これが正しい食べ方(もちろんガリガリと丸ごともあり)なんですけど。


FBにあげたら、ほとんどの人が驚いていたことに驚いた(笑)

もも

立川での花火とチーズ

立川での花火を知人宅のマンションの通路から混雑無しで見る会 7月29日(土)

北海道で買ってきたという美味しいモノとお酒などを頂き
帰鎌はほぼ午前様(立川ー川崎の南武線が時間が掛かるのだ)

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釣行 車中泊 飯

良い東屋があったので楽々車中泊飯

僕は基本的にはフリーズドライや1分パスタとレトルト

釣友はご飯を炊いたり、凝ってます。


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釣行 お食事

釣友のチュンさんが予約してくれたお店。

岐阜名物で、マジ旨かった。
塩ケイチャン定食 1100円。

テンカラそして鮎も名人なお店だそうです。

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釣行3日目 食事など

旭山動物園の後は、ラーメン村
そして、温泉 旭川道の駅近くの回転ずし

道の駅で車中泊しましたが、朝起きたら満車でした。
去年も同じ感じでした。

そのためか、対面の大雪アリーナ裏の大駐車場(いつもは夜閉鎖?)がオープンになっていました。
帰宅準備はこちらに移動して、空港に向かいました。

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釣行1日2日目食事

備忘録

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ジビエ等BBQ 

恒例? 20230610 雨も降らずに良かったね。
アジサイでも見ながら肉を食う。

12時から21時まで
良く飲み、良く食べました。
沢山の日本酒差し入れで、ビール、ワイン(能登ワイン)、ウイスキーに加えてスゴイ事に
なりました。

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インターコンチでバイキング 

2度目 20230602 竹芝

知人にお誘いを受けて、参加者にお店の関係者と知り合い?がいて
リーズナブルな価格で美味しいものを頂ける。
今回は7700円だったかな。

ローストビーフを厚切りで頂けたしね(笑)

非常においしゅ〜ございました。


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20230521 戸門 入間市

恒例 春の山菜

いつもながら素晴らしいお料理
そして持ち込みアルコールやご当地酒などなど

次は鮎の季節ですね。

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クラフトビール探索 馬車道

友達が上京や上鎌したときに、案内する場所があまりない自分としては。
すこし開拓するかなと思い。教えていただいた店の下見。

一人で帰宅がてら馬車道 (お気に入りのBarもだいぶご無沙汰、ここは教えない(笑))

野沢温泉にもある里武士
月火はキッチンがクローズドなためか、貸し切り状態でした。
色んなビールが飲めます。クラフトビールなのでお値段高め、写真のが650円

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つづいてハシゴで、近くのアパホテル1Fへ
アパホテルのでかさに驚き
お店は食事スペースとBarスペース(料理もあり)があり、かなり大人数でも楽しめそう。
電飾好きな方にはたまらないかな?観覧車や屋形船、夜景が楽しめます。
お値段もリーズナブルな高めです。1杯目が途中で切れてしまったので、サービスになり
別のドラフトをいただきました。フードと合わせて2700円でした。

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日曜日は芋を焼く

焚き火したくて

芋も焼く

もうすぐ春ですね

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ガーナのイタ飯

アクラの定宿からウーバーで直ぐなので(歩いて直ぐのイタ飯屋トマトもあるのだけれど)

生の地ビールが飲める事もあり。
https://www.facebook.com/hibiscusghanahttps://www.facebook.com/hibiscusghana

グループで行くには良いですね。

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能登の旅 230214-16 食事編7

旅3日目 最後の食事

加賀野菜のフレンチ でも メニューであまり説明はなかった。





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能登の旅 230214-16 食事編5

2泊目 森の栖 リゾート&スパ 山代温泉



お品書きが絵というのが素敵 料理長自ら描くそうです。

食べ過ぎです。


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能登の旅 230214-16 食事編4

2日目 新湊かに小屋  きっときと市場 ベニズワイガニ(ツアー料金に含まれていました)
ラーメン 




美味しゅうございました。


お寿司屋さんは定休日

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能登の旅 230214-16 食事編3

15日朝 和倉温泉 あえの風


外は雪でした。

食べきれないほどの量

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能登の旅 230214-16 食事編2

1泊目
和倉温泉 あえの風


美味しかったです。





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能登の旅 230214-16 食事編

2月14日昼
能登長橋食堂


美味しゅうございました。
ご主人のお話も楽しかった。
サザエは岩に網をかけておいて、取るのだそうだ。

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能登の旅 230214-16 お土産編3

能登の塩とにがり

ぶらタモリなんかでもやっていましたよね。

ただ、ちょっと気になった事もある。後日 海のマイクロプラスチック


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能登の旅 230214-16 お土産編2

能作の錫アイテム

アウトレットがあったのついつい購入
これ以外に風鈴も(笑)


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能登の旅 230214-16 お土産編

2月14日から16日 2泊3日の旅

羽田から、のと里山空港に、バスで移動 小松空港から羽田

14日
能登ワイン
ここは生産量の95%を石川県内で消費されるというワイン
そんな訳で大人買い �,�ら��の9本
知人たちが集まったら皆でテイスティングしようと思う。





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ウニ豆腐

TV番組で小池栄子さんが絶賛していたので

つい西友で購入

期待が大きすぎたせいか、それほど美味しいとは感じませんでした。

いろんな豆腐を素材にした食品を製造販売しているそうです。




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週末はイモを焼く

のどかな時間を過ごします。

イモを焼き、冷酒を嗜む。

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BBQ その2

お持ち寄り食材も凄かった。

氷見の寒ブリ
郡上八幡の鮎

溶けるチーズ(高いらしい)モンドールと言うらしい。



サツマイモ

福島キッチンボノボノさんの燻製(毎年購入しています)
アンベのジンギスカン(購入)
生ハム原木(ミニ)


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焚き火de BBQ

恒例? 高齢?

気の合う知人らと勝手に焼いて、勝手に飲む

最後は雪が舞うという以前の真冬BBQと同じ状況(笑)

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