寒くなると鍋なんかが楽しいしおいしいですね。
最近、湯豆腐にはまっております。
100円ショップの土鍋を家庭用ガスコンロで暖め
スーパーで色んな豆腐を買っては、ネギと鰹節、醤油、それに
知人が毎年送ってくれる柚子胡椒でいただいております。
ビールにも水割りにも合いますね。
年をとると油っこいものより淡白なものが美味しくいただけると
言うのが身にしみる今日この頃です。