図書館本
ニセ科学論破でも著名な左巻先生の本。
ザックり要約すれば、普通に食事をしていれば不足する栄養素は無いし、サプリと言われる健康補助食品の摂取は不要ということ。
逆に高額な出費をして健康を害することすらあるサプリが存在する。
よくテレビやメディアでの宣伝で小さい文字で「これは個人の感想です」という文言。お気をつけあれ。
科学的根拠、臨床試験等が行われていないサプリ（殆どだが）は使用しないにこしたことはない。
単一物質で病気が治ったり、健康になる事はないと言うことですね。
さて、備忘録メモ
薬事法：医薬品、医薬部外品
健康増進法：特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品
食品衛生法：特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品 一般食品
特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品は食品に分類され、保健機能食品と位置付け
ダイエットと疾患の関係性（寿命や死亡率）
アンチエイジング：腹八分目と運動のみ
コラーゲン：コラーゲンペプチドの効果は現在評価中
グルコサミン、コンドロイチン：関節痛等への効果？
ビタミンやミネラルサプリメントに金を浪費するのは止めよう。2013 米内科学論文
キノコとガン？ 臨床試験記録無し
プロポリスとガン？
体験談、バイブル本商法、好転反応、には特に注意
医薬品とサプリの危ない飲み合わせ
サプリ情報：国立健康・栄養研究所の健康食品の安全性・有効性情報のサイトが便利
ニセ科学情報：マイナスイオンの嘘、波動（水関連商品）、経皮毒、ゲルマニウム等々
活性化、免疫力アップの宣伝には注意
酸性食品、アルカリ食品の本質
白砂糖有害論のウソ
サプリの広告手法
権威の利用（医学博士という肩書、医学博士の数が日本で一番多い）
詳細な解説
脅かしと救済
体験談の利用
返報性の法則利用
バイブル本商法
有効性の信頼度 低い順
試験管内の実験、小動物実験、症例報告、ケースシリーズ、コホート研究、オープンスタディ、一重盲検、二重盲検、複数施設での二重盲検（体系的評価）
ニセ科学論破でも著名な左巻先生の本。
ザックり要約すれば、普通に食事をしていれば不足する栄養素は無いし、サプリと言われる健康補助食品の摂取は不要ということ。
逆に高額な出費をして健康を害することすらあるサプリが存在する。
よくテレビやメディアでの宣伝で小さい文字で「これは個人の感想です」という文言。お気をつけあれ。
科学的根拠、臨床試験等が行われていないサプリ（殆どだが）は使用しないにこしたことはない。
単一物質で病気が治ったり、健康になる事はないと言うことですね。
さて、備忘録メモ
薬事法：医薬品、医薬部外品
健康増進法：特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品
食品衛生法：特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品 一般食品
特定保健用食品（トクホ）、栄養機能食品は食品に分類され、保健機能食品と位置付け
ダイエットと疾患の関係性（寿命や死亡率）
アンチエイジング：腹八分目と運動のみ
コラーゲン：コラーゲンペプチドの効果は現在評価中
グルコサミン、コンドロイチン：関節痛等への効果？
ビタミンやミネラルサプリメントに金を浪費するのは止めよう。2013 米内科学論文
キノコとガン？ 臨床試験記録無し
プロポリスとガン？
体験談、バイブル本商法、好転反応、には特に注意
医薬品とサプリの危ない飲み合わせ
サプリ情報：国立健康・栄養研究所の健康食品の安全性・有効性情報のサイトが便利
ニセ科学情報：マイナスイオンの嘘、波動（水関連商品）、経皮毒、ゲルマニウム等々
活性化、免疫力アップの宣伝には注意
酸性食品、アルカリ食品の本質
白砂糖有害論のウソ
サプリの広告手法
権威の利用（医学博士という肩書、医学博士の数が日本で一番多い）
詳細な解説
脅かしと救済
体験談の利用
返報性の法則利用
バイブル本商法
有効性の信頼度 低い順
試験管内の実験、小動物実験、症例報告、ケースシリーズ、コホート研究、オープンスタディ、一重盲検、二重盲検、複数施設での二重盲検（体系的評価）
