名物は旨い

職場に長野の飯田出身者がいる。いつも「ザザ虫が食いたい」と言っていたらやっと買って来てくれた。
画像に見える小瓶で1500円。ちと高い。
しかし、旨い。ビールのツマミにも良いし、炊きたてご飯にも良いだろう。確かザザ虫漁には漁業権が設定されていて入漁料を払って漁を行っているのでこの値段なのかもしれない。

茂倉（モグラ）瓜ほどではないが（モグラ瓜は安い）、名物に旨いもの有りである。

ちなみにザザ虫は魚が食べるカワゲラの幼虫である。
（修正）これは黒川虫でありトビケラとの事です。

Comments

[1. 親爺]

ハイジの皿で土地土地の名物を召し上がり、週末はあちらこちらと、、、羨ましい限りです。
ザザ虫はあまり羨ましくないかな（笑）

[2. 吉瀬 総]

　佃煮のざざ虫は黒川虫のように見えます。
　だとすると、トビケラ(カディス)ですね。
　わたしもざざ虫の佃煮食べてみたいです。
　

[3. チュン]

信州へスキーに良く（家族を置いて）行っていた親父が土産に買って来たような気が。。。
なので、子供の頃に食べた（ような？）記憶があります。味は覚えていませんが。

フナとかバッタの佃煮もオススメしておきます。（爆）

[4. 鎌倉おやじ]

吉瀬さん、どうもです。トビケラの方でしたか、不勉強で申し訳ありません。

チュンさん、バッタは食った事がありますが、フナはないな〜。

[5. よこ]

一説によると、昔はオオヤマカワゲラ等の大型ストーンだったものが、現在ではヒゲナガトビゲラ等の大型カディスになったとのこと。
富栄養化のなせる業かもしれませんね。