梅干をつける

はじめての挑戦。
梅が大量に余ったので、梅干を作る事に
約８ｋｇほどあるだろうか、実家の母に簡単な作り方を聞いた。
４ｋｇに対し、砂糖、塩、酢をそれぞれ２カップづつ。
大分梅が傷んできていたので、心配ですが。（かなり捨てた）
駄目もとです。