おやじのぼやき

日々おやじが思う事。。。。。

食事

ガーナコーヒー

大分以前よりコーヒーは栽培していたようですが
品質も良くなり、美味しいコーヒーが売られる様になりました。(これまで
おいらが知らなかっただけかもしれないけど)

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週末はイモを焼く

焚き火の良い季節ですね。

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ガーナのお土産もアップグレイド

だんだんと農産物などの包装もオシャレになってきています。

知りあいの方にいただいたお土産。

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ガーナの生ビール

いまじゃ、ローカルビールの生だけでなく
ステラやバドワイザー、さらにはクラフトビアーも増えました。

大好物のケバブも

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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ビュッヘ

知人に誘って頂き場違いなホテルへ。

上野で長坂真護展を見たあとに新橋からゆりかもめで竹橋

全部で8名 食べ放題飲み放題 

ホテルの知り合いの方が居て、割引料金で頂きました。

レベルの非常に高いお食事を堪能。

画像に取れきれない程、食べて飲みました。




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韮崎 佳幸 会食

もう出来て20年経つというお店。
まったく知りませんでした。m(__)m

オフクロが知っていて、今回33回忌の後の会食を予約しておいた。

駅から(新府あるいは韮崎)まで若干距離はあるが、人数がまとまれば
送り迎えもあるらしい。

個人的には非常にポイント高いお料理。

少なくとも先日の甲府常盤ホテルのお高い料理 母親の卒寿祝いのしょっぱ過ぎる料理(参加者全員がそう言ったので間違いない)の数倍美味しく、値段もお安い。





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小樽のお土産

ガーナで常駐していた頃にお世話になった小樽のSさんが親子で
東京に来るとの事で、当時の皆さんも集合

その折、Sさんが持って来てくれたお土産

小樽には何度か行った事がありSさんらと会食したけど、
旨いものが多い

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週末 箱根、湯河原 単車乗り

10月30日の午後
天気も良いので、いつもの箱根ターンパイクにでもと思いバイクで出発
帰ってきたら焚き火でもしようと思っていたのだが、、、、

ターンパイクまでは思った程渋滞も無かったのですが、、、
湯河原の街に降りたら、渋滞じゃん。
結局17時位に到着

焚き火は止めて、炭火でジンギスカン

おししゅうございました。

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箱根221030

週末はイモを焼く 

この時期、ルーティン

ほったらかしのダッチオーブン石焼イモ

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北海道食事編

備忘録

ラーメンはウポポイの入り口のフードコート 行者ニンニクラーメン味噌に白老牛串

1泊目 登別温泉
2泊目 丸駒温泉
3日目はランチは札幌市内某所

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石焼き芋


焚き火の良い時期になってきました。

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やっとサンマ

小ぶりですが、お値段的にもこれなら良いかと

おろしポン酢とビールで。

雨天でしたので、ガレージで雨を見ながら炭火焼


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夏休み 食事

ほぼほぼ飽食の日々(笑)

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今回のレンタカー Nボックス

旭川空港からはレンタカー
Nボックスというホンダの車でした。
軽なのに中が広いし、運転しやすかったです。
今の軽はスゴイですね。
もちろん車中泊。

お魚も釣れたけど、ウエーダーが水漏れで戦意喪失

1日目2時間、2日目ガムテープでも漏水で2時間位

そんな釣行でした。

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カリラ 12年 スコッチ


NHK 世界入りにくい居酒屋 居酒屋 グラスゴー編で登場したウイスキー
加水すると甘味が出るという。
そして量も増えるので労働者が愛したと。
ストレートでまず味わい、加水して味わう。
そして2杯目はロックでも良い。
そんな楽しみ方が出来るカリラである。
良いスコッチだと思います。
値段もリーズナブル






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ガーナのタコ焼き MASA Ghana

タモリ倶楽部でのおはなし

いろんな国にタコ焼き機に似た調理器具がある。

ガーナのそれもほぼ日本のタコ焼き機と同じだった。
タコはガーナの港で手に入るので、作ってみてはどうだろうか?

ただ、これまで一度もガーナで見た事が無かった。

北部地域での料理らしいが、首都アクラでも見たことが無い
今度行ったら探してみよう。

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インスタントラーメン 

ついコンビニで新しいラーメンを見ると買ってしまう(笑)

でも、継続的に売られているモノは数少ないですね。

なかなかヒット商品というものは出ないんでしょうね。

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琵琶湖のサツキマス

琵琶湖のサツキマスを食して来た。旨すぎるだろう。魚の頭を歯を残して全て食べた人生初の日。@藤沢某所(笑) ご馳走さまでした。Nご夫妻  

淡水魚保護、ダム反対繋がり。

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父の日はジンギスカン

残っていたジンギスカンを食べる。

焚き火と七輪

締めは美味しいウイスキー(今1本買うと20万位?、バカみたい)
今調べたら100万だって(笑)

早く飲んで空瓶を売ろうっと(笑)

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日曜日のルーティン

里山へのアジサイ植栽で筋肉痛

でも作業はしないと。

2種類のブルーベリー収穫 同じ位の量がもう一度取れそう。別の2種類はまだ熟れて来ていません。

そしてミックスカレー

メダカのお世話

その他いろいろ

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四国4月25日食事

最終日の食事など
松山の昼は自由行動だったので松山城とそのあとになべ焼きうどん。
夕飯は松山空港で簡単に

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四国4月24日食事

記憶が定かでないが、、、

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BBQ メモ

10人ほど集まったかな。

食材が余ってしまいましたが、まあ良いか。(日曜日の夜に食べました)

ふるさと納税返礼品や好きな食材で。

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BBQ

ふるさと納税返礼品などを焼いた。

日曜日はひたすら片付けです(笑)

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ふるさと納税返礼品 いか

BBQに使おうかと。

肉厚で美味しい。

根室 ふるさと納税返礼品

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東京駅 エキナカ 鳥藤(とりとう)

通勤時は必ず通る東京駅
でも中に何があるかほとんど知らない。

そんな訳で、冒険。

テレビでもやっていたので(笑)

カウンター席のラーメン サッパリしていて好み。

焼き鳥 これはこれまで食べた焼き鳥で一番高い テイクアウト
ボリュームは少な目だけど、まずまず。

でも焼き鳥はやっぱり焼きたてを食べるのが良いかなと。

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四国 4月23日 食事



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高知市内 元同僚に案内されて 赤うし最高でした
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20220515 戸門 入間市

春恒例 山菜祭り

毎回レベルアップしていて凄い

3月に亡くなられた本山さんとのデビュー作を再度お持ちして、本山さんの逝去をお知らせ。
そして川漁での受賞をお祝い。

取りあえず料理(酒を除く)

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山の魚たちの午後―渓流歳時記
本山賢司
宝島社
1985-04T

川漁 越後魚野川の伝統漁と釣り
戸門秀雄
農山漁村文化協会
2021-01-12

四国 4月22日夕食

備忘録 敷島館

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タケノコ焼き やっぱりエグイ

裏山から侵略してくるタケノコ

毎年焼いてみたり湯がいてみたり。

地面から出て直ぐほればエグクないと言いますが(今回のはデカすぎですが)
やっぱり我が家のタケノコはエグイです。

地質ですかね。

途中で雨が降ってきたので、彼女とサシでしっぽり飲み!(笑)

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