おやじのぼやき

日々おやじが思う事。。。。。

食事

石焼栗

ちょっと長く焼き過ぎた感はありましたが
まずまず

焚き火台の焚き火 やはり直火が簡単である。

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イモを焼く

代り映えなく 火日常

薪を焚く

そしてイモを焼く

肉もやいたけど、それは次回

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デフレ

近所のスーパーマーケット

美味しいんです

80円

儲けはあるのでしょうか?

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ふるさと納税 すいか

すいかが食べたくて(笑)

ハロインのシールも付いていた。

家人バージョンと俺バージョンの違い

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20211010 ともん

ひさしぶりにお出かけ

何も申す事はございません。
毎回グレードアップしていくお料理と素材

キノコと鮎がメインではありますが。
凄すぎるだろう。

詳細は後日

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週末はジンギスカン

遠野食肉センターお取り寄せのジンギスカン

冷凍で賞味期限を過ぎてしまいましたが、美味しゅうございました。

炭は良いね。その前に焚き火してましたが。

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そろそろスイカも終わり

娘のスイカの切り方

大玉スイカもそろそろ季節が終わりでしょうかね。

今年は沢山食べました。

秋を感じる今日この頃です。

suika

週末ルーティン?カレー

西友で手に入るレトルトカレーの色々

以前から市販のレトルトカレーは何種類か混ぜると美味しいというのは知っており
キャンプ等で手ごろなメシとして楽しんでおりました。

今回は画像の様なレトルトシリーズから何種類か選んで混ぜてみました。(笑)
玉ねぎを炒めて追加しました。

お味は、十分食用に耐えると思いますよ。


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石焼き芋 そしてテニアン島

土日とも天気が悪く
バイクにも乗れず
焚き火も出来ず
庭仕事を軽くこなし
溜まった録画と井戸掘り動画などを見て過ごす

E-テレのテニアン島のドキュメンタリーは凄かった、女性ディレクターの長期にわたる取材で
当時の関係者が心の底を吐露する。

絶対に戦争はしていけないという事を同胞の証言として大切にしたい。

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アユ焼き修行

冷凍してある球磨川の鮎を焼く修行

だんだん要領を得てきたとは思う。

まあ、素材が良いからどう焼いても上手いんだけどね。


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天気が微妙で、バイクは出動できず

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アユ塩焼き 2回目 猿払ホタテ貝柱

緊急事態宣言下の東京、神奈川ですので。

ひたすら庭仕事と片づけ

球磨川アユの塩焼き修行2回目

猿払ふるさと納税 貝柱を解凍して極楽な週末。


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球磨川アユを焼いてみる

昨年の熊本水害の復旧の食べてお手伝いで、球磨川アユを購入して冷凍しておりました。

串焼き機を購入して塩焼きの練習。

目を離した空きに串が焼けて折れました(笑)

なるべく立てて、ゆっくりじっくり焼く予定。

修行は続きます。

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山ご飯 

山飯

いかに簡単にが、自分の好み

乾燥系とレトルト
ビールとウイスキー
あと、コーヒーと朝は菓子パン
フリーズドライのお粥系など

そろそろガスランタンは使われなくなるのかな。LEDライトの台頭で。

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ジンギスカン 業務スーパー

近所の業務スーパーで発見

400gで800円程度

もやしがあれば完了

また買います。

甘めです。

ジンギスカンBBQで色々と食べ比べるのに最適

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少数民族コース

近所の美味しいお店へ

3回目かな。

おいしゅうございました。

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週末ルーティン?

今回はトリプルミックス

バイクのオイル交換

アジサイ植栽コラボ用の苗準備 などなど

疲れた。。。2021-06-05_15-16-50_4032021-06-05_15-36-10_5432021-06-05_14-18-35_2192021-06-05_10-39-18_150

週末ルーティン

それなりに美味しかったかな。


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白ビール比べ

先週末

庭仕事に専念 そして焚き火でビールとタケノコ

ベルギー在住中にビールの安さを経験しているモノとしては
日本の値段は許せない。

もっと安く飲ませろ!

まあ、どちらも美味しいけど。

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先週末 いろいろ

薪つくり(農道に倒れた木を)

ロックのソーセージ

新しい缶ビール(スーパードライ)

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週末のミックスカレー

この組み合わせは結構美味かった。
家族にもまずまず好評

かなりの量を作りました。ジャワカレーだけ半ケース

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今回は美味しく頂きました タケノコ

自宅敷地に侵略してくるタケノコたち

今回はえぐみ無くタケノコご飯と煮物でいただきました。

今後は竹退治で折って捨てるだけでしょうかね。

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フレッシュミントティー

ジンライムやジントニックに使うだけではモッタイ無いので(笑)

良い香りで、精神衛生上も良さそうです。

これに少しジャスミン茶を混ぜてみようかとも思います。


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週末ルーティン?

ミックスカレー

ベタなミックス
スパイン産の豚肉が妙に安かったので使ってみた。

ガレージで片付けやらお手入れ。
それで休みは終わっていく。

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信州そば その2

諏訪の名店との事

美味しゅうございました。

季節の天ぷらも美味しかった。

もちろんビールとともに。

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信州グルメ とうじ蕎麦

この近所の漆器やさんもアウトレットも素晴らしくガマンして購入しなかった(笑)

干し柿で作ったスイートも美味しかった。

煙突が2本の薪ストーブがあった。これは理由があるのだろうか?聞き忘れました。

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藤沢茶馬燕探検

拙宅からバス一本で行けてしまう。
少人数でお邪魔してきました。

美味しゅうございました。

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ミックスカレー

久々に週末のミックスカレー

大体体制は決まってきたな(笑)

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週末は庭仕事でBBQ

自粛モード続行中
週末は買い物位しか外に出ないので庭仕事やらガレージでおままごとです。

そして夕方はあんべのジンギスカンとふるさと納税の牛肉(笑)

家の中では無理なので七輪です。

ネコ(肉も魚も食べません)気になって室内から覗いております。

炭の火が癒されます。

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晩白柚・ばんぺいゆ

昨年の熊本水害のお手伝いと思って知り合いが参加するNPOに寄付をさせていただいた。

お礼という事で、こんなのが届きました。

生まれて初めて食べる事になりました。

感謝感謝

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スクスク 椎茸

自粛モードで
録画鑑賞や庭仕事

椎茸は絶好調?

案外いい加減でも育つんですね。
収穫までに2年位かかるんですね。

ほったらかしモードでこれだけ出てくれば良いかと。

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