先日の会の折、高校2年先輩からの差し入れ。

よん燦会は昭和43年甲府一高卒業生の会
その卒業生でもあるサントリーのチーフブレンダーの輿水氏が作ったウイスキー
齢65歳を記念して2014年に作られたとの事。
http://www.kf1-tk.jp/20141011ob65ensoku.html

そして輿水氏は同じ2014年
清里のフィールドバレー記念のウイスキーも作られている。
http://dream4ever.livedoor.biz/archives/52546158.html
http://dream4ever.livedoor.biz/archives/52582672.html



フィールドバレーウイスキーは封切りしてあるけど、このよん燦会のウイスキーは
いつ開封しようかな?

秋の夜長の楽しみ

IMG_2966yonsan_whisky002yonsan_whisky001 ウイスキー 輿水さん





フィールドバレーウイスキー
IMG_29056fb6fe0e





サントリー KIYOSATO FIELD BALLET 25th Anniversary 山崎 白州

商品詳細
サントリーのチーフブレンダー興水精一氏が生み出した至高の1本。
ウイスキー通信23「ザ・テイスティング」にて、審査員全員から90点以上取得し、
平均91.9点の過去最高点を取得!!
ウイスキーワールドでも90点オーバーの高得点。

1990年蒸留の白州をメインに山崎原酒や1981年蒸留原酒もブレンドされており、さらに
ミズナラ古酒が奇跡的な味わいを生み出しています。
歴史的なウィスキーです。

この一瓶は『フィールドバレエ25周年』を記念してつくったオリジナルウイスキーです。
ボトルに浮かび上がるのは、月明かりに照らされた華麗な踊り、フィールドバレエならではの
優美さ繊細さをイメージしました。
ボトルには芸術的なエッチングが美しく、豪華な桐箱に納められています。

山梨県北杜市にある白州蒸留所モルト原酒を厳選、清里フィールドバレエ誕生の年、
1990年に蒸留したモルト原酒を主体に、多彩な個性のモルト原酒をブレンドした
ピュアモルトウイスキーです。
25年の年月をゆっくりと感じながら、長く続く心地よい余韻をお愉しみください。

チーフブレンダー興水精一
色 :琥珀色
香 り :ミルクチョコレート、ドライフルーツ(プラム、アプリコット)、干し柿
味わい:なめらか、ふくよか、完熟の果実、軽い酸味
余 韻 :クリーン、心地よいほろ苦さ
限定数:300本限定

■原材料: モルト
■アルコール分: 48%
■容量: 700ml
■付属品:豪華桐箱付

飲みかけの返してくれないかな>そこの人

26th以降はイチローズモルトになっています。

フィールドバレーウイスキー関連ブログ