大分前に購入したブツ

やっと食べる事が出来ました(笑)

味はまずまず、酒飲み用ですね。

イベントには楽しいかな。


生ハム原木




熊肉と牛肉 その他、猪、鹿(ワナと狩猟)を焼いて食いました。やはり猟師さんの腕と解体技術で
臭みもなく塩コショウだけで美味しくいただきました。
kuma