おやじのぼやき

日々おやじが思う事。。。。。

梅酒を作る

443232bf.JPG先週末に大量の梅が収穫出来たので、
水でさらし、本日梅酒を作る事に
昨年と変更した点は、蜂蜜を一部使ってみたこと。
さあ、どうなる事やら。
昨年度分がまだ大分余っているので、一生懸命飲みます。
今回は2リットルを2本。
まだ大量に梅が余っているので、実家に送るか
梅干作りに挑戦するか。。。どうしよう。。。

スーパー銭湯

初めて、近くの銭湯に行って来ました。
原チャリで5分かかりません。
http://www.yukaisoukai.com/sisetu/taya.html
ついでの20分整体なんてのも。。。
日曜日の夕方なので混んでいましたが、深夜までやっている
ようなので今度は平日に行こうと思います。
一応、源泉かけ流しだそうです。
対面には大船ラドン温泉なんてのもあります。
バスで行ってビールをキュ〜〜トなんても良いかも。

さあ、今からビールです。(その他の雑種2ですが)
ツマミは本日収穫のアスパラ1本(笑)

これは何??

0bde03ea.JPG裏の山に生えていた木の実なんですけど。。。
先日の桑の実のような形ですが、、、
あまり美味しくないし。。。
葉っぱは桜に似ている。

なんなんだろう。。。

じゃがいも掘り

51bdaec1.JPG朝から、先日の残りのジャガイモ掘り。
運動不足のせいか玉の汗。
先日の倍ほどの収穫。豊作豊作

狩猟民族系だと思っていたが、やはり農耕民族の血を
しっかり受け継いでいるのだろう。
収穫の快感はたまりませんね(笑)

台所からの生ごみはすべてコンポストで堆肥化しています。
単に生ごみをポリバケツの大きいモノを逆さにしてして
そこに放り込んでいるだけですが。
もちろん、化学肥料も使っています。
出来るだけ薬品などは使いたくはありませんが、片手間菜園
なので使ってしまいますね。
でも、毎年土が軟らかくなる実感があります。

雑草との戦いでもありますが、これがまさに自然なんですね。

お昼はビールとふかしイモかな。

研究者のモラル?

って書いてみると、なんだか研究者だけ特別かよ〜とのお叱りを受けそうである。
そうです、おそらく研究者という人種はある種のプライドを持っている人が多いのだと思います。博士号などと言う紙っきれ一枚で人間が判断される訳ではないのにも係らず、なぜか持っていると他人より偉いと勘違いしている輩もいる。
人格、業績共に優れた教授とか部長と言う人間はそれほど多くないのではないかと思うは私だけであろうか?これは研究業界だけではないとは思うのですが。
私は性格上(ガキの頃からだが)言いたい事を言わないと気がすまない我がまま人間であるから上司であろうが仲間であろうが言いたい事は言って来た。またそれが許される環境が回りにあったと言う事は心の広い人間が回りに多くいたと言う事になる。
その心の広い人間の一人が、昔言っていた事に「上の者に対する悪口は言っても良い、下の者の悪口は言うな」「酒は自分の金で飲め、おごるのは良いが、決して奢られるな。最低でも割り勘にしろ」
今でも一応自分自身は実行していると思うわけですが、基本的に接待とかは受けた事がないのでよく分からないが、水商売バイトを長い事やっていた自分は結構えげつない人達を見ても来ましたよ、医者とか研究職と名の付く人達の。
さて、モラルの話だったんですね。
結論的には研究者がモラルの質が高いとか人間的に尊敬されるとかは絶対に無いと思います。セクハラ教授ありアカハラ教員あり、風俗大好き研究員あり金に汚い教授、研究費の私的流用あり。こんな人達も皆、医学博士だの農学博士だの、理学博士だのをお持ちになっている訳です。まあ研究者も人間ですから〜上半身と下半身が別行動なのかもしれませんが痴漢行為やセクハラはまずいでしょう。捏造なんてもってのほか。英雄色を好むと申しますが、私の知る限りやはり教授、助教授あるいは部長といった方々はお好きなようですね。もちろん、本当に真面目な方も多いのですが。ようするに、肩書きや給料で自分が偉くなったと勘違いする方が多いのではと思っているわけです。きっとそう言う人々は若い頃(中学―大学、大学院)と女性とあまりお付き合いが出来なかったんでしょうね。あるいは風俗だけだったとか。だからセクハラなんかで訴えられてしまう。上手にやれとは申しませんが、相手の在る事ですから相手の気持ちも考えてみたらいかがでしょうか。
研究自体がある種マスターベーションで気持ちの良いものなんですから(知的好奇心を十分満足してくれるでしょう)、下半身の方はご家庭なり、お金を払って処理してはいかがなものかと思う訳です。

一応自分の事は棚の上の金庫に施錠して書いてみました。
最近は枯れているので、綺麗な森とか渓流の方が興味の対象なんですが。。。

論文捏造問題

自然科学の研究職にあるので、人事とは思えないので、ちょっとだけ。
今回の阪大の事件は、発表論文が評価の高い雑誌であった事。
主執筆者が医学部生であり、すでにいくつかの論文を発表しており
また大学教授と共著の書籍まで出しているスーパー医学部生だったことも
あり大きな取り上げ方をされているのかもしれない。
私自身の関係でこれまで捏造と言う話は聞いた事がなかったのは
仲間も含めてストレスをそれほど感じないで大らかに実験してきた
からかもしれません。(もっと仕事しろとのお叱りはごもっとも)
でも、結構捏造ってあるみたいですね。だから再現性の無い実験結果も
かなりあるようです。嘘をついてまで論文を作る人の気持ちはまったく
理解出来ない訳です。論文と言うのは一度出してしまうと取り下げをしない
限り雑誌として残っていくわけですよね。(取り下げしても残るけど)
そこまでして、この業界にしがみ付く事が必要なのか。。。。
嘘つきは泥棒のはじまり。って今は教えられていないのかな。。。
偏差値だけがよければ良いわけではないでしょうに。
大学が独法化して、さらに研究費獲得に論文数や質が求められると
捏造も増えていくんでしょうか?
一番良い研究システムとは一体どんな感じなんでしょうね?

次回は研究者のモラルについて書いてみようかな。。

梅も収穫時期

4ac9fea7.JPG昨年作った梅酒がまだ残っているので
ビンを開けるために一生懸命飲んでいます(笑)
今週末には収穫でしょうか

これが桑の実


c55fde8d.JPGなっているところ

これが桑の実

c55fde8d.JPGなっているところ

桑の実をはじめて食べました


3eeaa5a3.JPGはじめは何に木か何に実か分かりませんでした。
庭のはじに生えている木が桑だとは。
なっている実を食べたら、これが美味しいんです。
葉の形や実の形で調べたら桑でした。
桑にも沢山の種類が在る事分かりました。
母の実家では蚕を飼っていましたので、桑自体は
知ってはいたのですが。

誰か食べに来ます?

桑の実をはじめて食べました

3eeaa5a3.JPGはじめは何に木か何に実か分かりませんでした。
庭のはじに生えている木が桑だとは。
なっている実を食べたら、これが美味しいんです。
葉の形や実の形で調べたら桑でした。
桑にも沢山の種類が在る事分かりました。
母の実家では蚕を飼っていましたので、桑自体は
知ってはいたのですが。

誰か食べに来ます?

じゃがいも初収穫


昨日、今期初のジャガイモを収穫。
レンジでチンしてお塩を付けてビールで頂きました。
美味でございました。
昨日は3kg取れたかな。
あと3kgほどは収穫出来そうです。

トウモロコシも順調に育っています。今年は
カラスにやられないように注意しよう。

じゃがいも初収穫

昨日、今期初のジャガイモを収穫。
レンジでチンしてお塩を付けてビールで頂きました。
美味でございました。
昨日は3kg取れたかな。
あと3kgほどは収穫出来そうです。

トウモロコシも順調に育っています。今年は
カラスにやられないように注意しよう。

佐渡の渓

e64db174.jpg佐渡の渓は綺麗です。
ゴミも一部を除いて落ちていませんでした。
でも、やっぱり魚を持ち帰る人が多いようです。
本州から来て、なんで魚を持ち帰るのか疑問です。
私はC&R至上主義ではありませんが、自然再生が難しい
滝の上や細流でも魚を取ってしまうようです。
ず〜〜と未来まで釣りをしたいのであれば、自ずと
しなければいけない事はわかるはずだと思うのですが。
魚を持ち帰る人はそんな事まったく気にしていないのでしょう。
職漁師もマタギも決して来年が今年の獲物の数より少なくならないような
心遣いをしていたのに。
来年は佐渡に行くのは止めようと思います。

お刺身

2ec4c1f4.jpg私はこの民宿のような旅館で、もずくがこんなに旨いものか
知りました。これまではスーパーで売っているものを
家人が食べるので、たまに手をつけるだけでした。
確かに1泊1万円は(2食付)高いように思うけど
イカソーメン、カワハギのしゃぶしゃぶ、あわび、ひらめ、
たい、おこぜとそれはそれは色んな海の幸であります。
ちなみにカワハギの肝は捨てているとの事でしたので
翌朝のお汁に入れてもらいました。
ちなみに3泊のうち2泊は渓の音を聞きながら焚き火でキャンプで
ございました。

佐渡外海府みなと荘の巻
http://www.sadoga.com/aikawa-minsyuku/minato/minato.html

本日の収穫

666f1483.jpg本日菜園で取れた。
食べてしまったので、写っている数が少ないけど
酸味があって美味しかった。
カラスに食べられないように、近くのホームセンターで
180円なりの防鳥ネットの効果は大である。
枝豆、トウモロコシ、ナス、ピーマンも順調である。
そろそろジャガイモは収穫かな。

こんなイワナがいつもいる渓

c3c3ae61.JPG佐渡で以前遊んでくれたイワナです。
また遊んでくださいね。

古本

私はヤフオクやアマゾンで古本を結構な量購入しているのですが
ライブドアブックスの古本はかなり良いです。
アマゾンのように送料が1冊づつ掛かったりすることなく
合計が1500円以上になると送料は無料だし。
単価も安いです。
あんまり、お教えしたくはないけど(笑)
ちなみに、スーパー源氏とか、日本の古本屋等のサイトも使っておりましたが
ライブドアの在庫が充実すればかなり便利に安く本が買える事になると
思います。
http://books.livedoor.com/

白神山地

白神の事はやはり釣りで訪れたり、根深誠さんの書籍で
非常に興味がある。特に根深さんの本は殆ど読んで、
根深さんの事が大好きになった。自然を愛する大酒飲み、
曲がった事は大嫌い。一度でよいからお会いして酒を飲みたい。
青秋林道を阻止したのは、間違いなく根深さんの力が大きく
影響している。
世界遺産になったら、今度は入山規制とこれまで森を荒らしていた
側が管理すると言う。
山は誰のものか、川は誰のものか、海はだれのものか?
みなのものである。当然それを守り後世に伝える義務がある。

http://www.toonippo.co.jp/kikaku/shirakami/index.html

沈黙の森

これも良い記事だと思います。
http://www.kitanippon.co.jp/pub/hensyu/chinmoku/

もっと視野を広げて、未来に綺麗な自然をのこしましょう。
Profile
鎌倉おやじ
趣味:イワナに遊んでもらう、菜園、読書、焚き火、ランタン

愛読人:内山節、池田晶子、養老孟司、山本素石、高桑信一、相田みつを、宮本常一、網野善彦、野田知佑、南木佳士、川上健一 佐藤優 内田樹(順不同)

夢:晴釣雨読で自給自足、在来魚保護 (最近釣りにはそれほど熱中してません、年のせいでしょうか)
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